ドラゴンフルーツは八百屋さん等で良く見かけるし
「私、南国代表ですっ!」と言う位メジャー級で
オッサレ~なレストランではデザートに出てくる様だけど・・・
私は「・・・なんじゃ、こりゃ?・・・」と思い
あえて手は出しませんでした。
お隣の方に頂いた時は
(来たぁ~!!!←織田裕二のモノマネ山本高広風)
と思いましたが・・・(^^;;
食べ方等を教えて頂き、写真の様になりました。
厚めに皮を剥き、一口大に切る
ヨーグルトは甘みの無いものでサッパリ
それを合えるだけ!
ドラゴンフルーツを切るとまな板や手まで
鮮やかなピンクに染まります。
食べてみたら・・・
ほんのり甘くて瑞々しくてヨーグルトのすっぱさがマッチングゥ~♪
美味しい~!!!
これ、病み付きになりそう!
そして、もう一つの頂き物・・・
四種類?(そう言っていた)ウコン
お隣さんいわく
「私はいつも料理に入れちゃう!」
スライスをかじってみると、例の漢方のお味・・・
なんの料理に入れる?
カレーかな?
もう一度、教えてもらおうっと!(^^;;